Елдің басты ұлттық тағамы — жүгері ұнынан жасалатын мамалыга, ол ботқа, пудинг немесе ірімшік, шұжық және жұмыртқа қосылған тойымды қуырдақ түрінде ұсынылады. Жергілікті мәзір сорпаларға, грильде және шоқта пісірілген құнарлы ет тағамдарына бай. Ал тәттілерден хош иісті козонаки кексіне, тосаппен берілетін ыстық сүзбелі папанаши тоқаштарына, кюртош тәтті нанына және дәстүрлі ірімшік бәлішіне міндетті түрде тапсырыс беріңіз.
Қаланың тарихи бөлігінде ондаған өзіндік мекемелер, соның ішінде аңшылық және орта ғасырлық залдары бар әйгілі Count Dracula Club мейрамханасы жұмыс істейді. Қолжетімді бағадағы ұлттық тағамдарды La Mama мен La placinte желілерінен, теңіз өнімдерін Marin Seafood Grill мейрамханасынан таба аласыз, ал француз тағамдары Boutique du Pain орнында дайындалады. Жаңа піскен тәтті нандар мен керемет кофені Camera din Fata, Cofetaria Casandra қалалық кофейнялары мен дәстүрлі ковриги тоқаштарын сататын дәмханалар ұсынады.